Carne de ternera de la raza Asturiana de los Valles
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CREPES DE TERNERA ROXA

agosto 1st, 2014 | Posted by Xata Roxa in Recetas | Xata Roxa - (0 Comments)

INGREDIENTES: Para el relleno: Carne picada. ½ pimiento rojo ½ cebolla 4 dientes de ajo Pimienta negra molida Aceite Sal Para los crepes: 250 gr de harina 4 huevos 1 cucharadita de azúcar 1 pellizco de sal ½ litro de leche 50 gr de mantequilla ELABORACIÓN: Echamos la harina en una fuente y añadimos poco … Read more