Carne de ternera de la raza Asturiana de los Valles
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Escalopines con crema de «Quesu Casin»

diciembre 7th, 2011 | Posted by Xata Roxa in Recetas - (0 Comments)

Autora: Amor Bienvenida González, Sobrescobio. Ingredientes: Escalopines (14 unidades) Pan rallado Dos huevos batidos 50 gramos de queso casín ¼ de nata líquida Una cuchara de coñac Aceite y sal Un chorro de leche Preparación: Se adoban los escalopines con sal y ajo muy deshecho en el mortero, y se dejan macerar un cuarto de … Read more