Carne de ternera de la raza Asturiana de los Valles
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Xata Roxa con ñoquis de arroz

febrero 28th, 2020 | Posted by Xata Roxa in Concursos | Premios | Recetas | Xata Roxa - (0 Comments)

Receta ganadora del I Concurso Nacional de Cocina con Xata Roxa para Escuelas de Hostelería, organizado por IES Valle de Aller y Xata Roxa con la colaboración de Ayuntamiento de Mieres y Caja Rural de Asturias. Esta primera edición se celebró en 2016 y la receta ganadora fue XATA ROXA CON ÑOQUIS DE ARROZ elaborada por el estudiante Iván Liu Zhu, del CIFP Carlos Oroza (Pontevedra) Read more →

Calidad, ilusión y esfuerzo en esta edición del Concurso

febrero 3rd, 2020 | Posted by Xata Roxa in Concursos | Premios | Xata Roxa - (0 Comments)

Final del VI Concurso Nacional, IX Regional, del Concurso Nacional de Cocina para Escuelas de Hostelería con carne de Xata Roxa, organizado por IES Valle de Aller y Xata Roxa con el patrocinio de Caja Rural de Asturias y el Ayuntamiento de Mieres Read more →