Carne de ternera de la raza Asturiana de los Valles
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Finalistas del Concurso Nacional de Cocina con Xata Roxa para Escuelas de Hostelería

enero 28th, 2020 | Posted by Xata Roxa in Concursos | Premios | Recetas | Xata Roxa

Este viernes, 31 de enero, se celebrará la gran final en #Aller con la participación de estudiantes de hostelería llegados de diferentes puntos de la geografía nacional.

El concurso que llega a su sexta edción está organizado por Xata Roxa – ASEAVA en colaboración con la Escuela de Hostelería del IES Valle de Aller, el Ayuntamiento de Mieres, la Asociación de Comerciantes y Hosteleros del Caudal y Caja Rural de Asturias

Los Finalistas del VI Concurso Nacional de Cocina con carne de Xata Roxa para Escuelas de Hostelería, a disputar el viernes 31 de enero de 2020 en la Escuela de Hostelería del IES Valle de Aller son:

Plato ganador en la edición 2019

Guiso de Xata Roxa en prado asturiano

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