Carne de ternera de la raza Asturiana de los Valles
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El segundo premio ha sido para el asturiano Pablo García, ganador del I Concurso Nacional de Cocina de Razas Autóctonas organizado por el Ministerio de Agricultura. La V edición del Concurso Nacional de recetas con carne de Xata Roxa para Escuelas de Hostelería ya tiene ganador: Andrés Rengel del Centro Superior de Mediterráneo de Valencia … Read more