Del 2 al 5 de febrero de 2018 SIDRERIA EL RINCONIN Plaza San Juan 5 (Requejo-MIeres) T. 985462601 -Escalopines Xata Roxa en salsa -Albóndigas Xata Roxa rellenas de queso RESTAURANTE LA PANOYA Cenera T. 985426350 -Escalopines al cabrales -Cachopines con Jamón y queso manchego -Entrecot Xata Roxa a la plancha con setas silvestres, cebolla caramelizada … Read more
Restaurantes participantes en las Jornadas Gastronómica de Xata Roxa en Mieres
enero 29th, 2018 | Posted by in Xata Roxa - (0 Comments)Nueva edición del Concurso de Cocina con carne de Xata Roxa
enero 20th, 2018 | Posted by in Concursos | Premios - (0 Comments)IV Concurso Nacional y VII Concurso Regional de Cocina con Carne de Xata Roxa del IES Valle de Aller para Escuelas de Hostelería BASES: 1. Organizado por el IES Valle de Aller, ASEAVA- Xata Roxa (Asociación de Criadores de Raza Asturiana de los Valles), Ayuntamiento de Mieres, Caja Rural de Asturias y con la colaboración de Unión de Comerciantes del Caudal. … Read more