INGREDIENTES Carne de aguja Zanahoria Cebolla Tomate maduro Aceite Harina Vino tinto Sal ELABORACIÓN Trocear y salar la carne. Rebozar con la harina y pasar por la sartén. En el mismo aceite se sofríen las verduras picadas y se añaden a la carne. Verduras picadas y carne se ponen en una cacerola y a continuación … Read more
Ivan Liu Zhu: «La carne de Xata Roxa es de una excelente calidad“
enero 13th, 2015 | Posted by in Concursos | Premios | Xata Roxa - (0 Comments)Iván Liu Zhu, un joven de 22 años que cursa 2º de Ciclo medio de Cocina, es el flamante ganador del I Concurso Nacional de Cocina con Xata Roxa para Escuelas de Hosteleria, organizado por el IES Valle de Aller y Xata Roxa. Iván Liu Zhu que estudia en Pontevedra y trabaja en el pequeño … Read more
Algunas fotografías …
Copyright © 2010 All rights reserved.
Designed by 