Carne de ternera de la raza Asturiana de los Valles
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Rollo de ternera a la vieja

July 12th, 2012 | Posted by Xata Roxa in Recetas - (0 Comments)

Ingredientes: –        800 gr de falda de Xata Roxa –        6 huevos –        250 gr de jamón York –        125 gr de champiñones –        4 dientes de ajo –        1 cebolla mediana –        1 pimiento rojo –        Perejil fresco –        1 dcl de vino blanco –        ½ dcl de agua –        25 gr de harina … Read more

Xata Roxa ofrecerá mañana, sábado 7 de julio, una degustación de Ternera Asturiana a todos los mineros y acompañantes que están realizando la marcha negra hacia Madrid. Esta degustación tendrá lugar en San Rafael, Segovia, localidad en la que finaliza la jornada de mañana. Xata Roxa, como marca de calidad comercializadora de Tenera Asturiana, tiene … Read more