Carne de ternera de la raza Asturiana de los Valles
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La Canal y la Carne (ASEAVA)

diciembre 12th, 2011 | Posted by Xata Roxa in Vídeos

La importancia de esta raza como productora de carne es extraordinaria, como se ha comprobado a través de los resultados obtenidos en ensayos de varios Centros de Investigación.

La raza Asturiana de los Valles proporciona canales de excelente calidad, con elevados rendimientos, alto porcentaje de carne y baja proporción de grasa.

 

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